四川活之酿酿酒公社有限公司是四川天泰食品集团旗下的一个子公司,集团公司以2000万元投资开发研究活之酿酒项目。四川活之酿酿酒公社有限公司 现有员工40多人,其中科研人员7名,、省级勾调师5名;同时拥有一个市场营销经验丰富、思想独立创新的工作团队。公司酿酒生产研发基地建在空气纯净、风景秀丽的森林公园内,占地400多亩,其建筑面积占有3000多平方米。 活之酿酒 独创,乃至,拥有发明专利,即“活竹酒及其制备方法”国家专利,其酿造研发过程经过了科研试验数据百万个(组),自1997年研发开始,于2004年4月21日进行了科技成果鉴定,在2005年5月4日通过并颁发国家专利证号:第206385号,同时获得了泸州市科技成果奖:证号:(2003—2004)2-12-1号,被评为“首批泸州旅游商品”。 “活之酿酒”是酿造于原始生态的竹海里,经采用健壮的竹株长出来的酒,是将四川泸州优质的经多年储藏的原浆粮食白酒通过活竹体内进行品质深化。活之酿酒的诞生是白酒传统工艺上的第三次革命——品质上的革命,更加丰富了酒文化的内涵,把竹文化与酒文化有机地融为一体,形成了独树一帜的竹酒文化。它是专门为高消费群体定向生产的高品位品牌,品饮“活之酿”是高贵、尊荣身份的体现,是感官和精神的享受与满足。 经酒类专家鉴定评语,活之酿酒风格:“竹香幽雅、清爽纯正、柔和绵净、诸味协调”;是生态、营养、健康、绿色的酒类饮品,迎合了人们崇尚自然、崇尚健康、珍爱生命、返朴归真的消费理念。 面市以来就受到业界内人士的高度赞誉和高层消费群体的青睐,市场前景广阔。
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